Une approche écologique

La Claie des Landes s'engage pour le respect du minéral, du végétal, de l'animal au travers d'une recherche constante de cohérence écologique. Des personnes de l'association Polen nous ont guidé dans cette démarche et nous ont appris à travailler ces matériaux vivants nommés sains et naturels à juste titre. Dans les deux gîtes : les clés du coeur et Accueil à soi la pierre à été enduite de terre, paille ou chaux chanvre, les essences de bois ont été choisies (douglas et mélèze) ainsi que les matériaux de construction et d'isolation : dalles chaux pouzzolane, cloisons en fermacell, isolation en laine de bois et ouate de cellulose, sols avec tomettes ou planchers bois…

Les énergies renouvelables sont au programme : chaudière bois pellets avec plancher chauffant pour les clés du coeur , complété par un poêle à pellets au RCH, poêle à bois pour Accueil à soi, panneaux solaires pour l'eau chaude, récupération d'eau de pluie. Une phytoépurations pour les deux maisons assure l'assainissement et s'intègre au paysage. La restauration des gîtes et de notre habitation s'est faite en auto construction principalement en lien avec des personnes qui nous ont initié à leur savoir-faire.

Dans le cadre de la labellisation écogîte : nous sensibilisons au travers

• D'une démarche d'écogestes :  tri des déchets, recyclage optimisé, produits d'entretiens et ménagers biologiques ou faits maison, économie de consommation d'eau et d'électricité.
• D'une diminution de l'empreinte environnementale : récupération de l’eau de pluie, phytoépurassions, séjours sans voiture, broyage de branches, concept de permaculture.
  
• D'une promotion des producteurs biologiques, locaux et de circuits courts, pour les petits déjeuners.
• Service de traiteur bio et gourmand  assuré à la Claie des Landes par Clémence : Ethique et Toques qui vous livre directement votre commande pour des repas végétariens et des dessert gourmands, commande la veille pour le lendemain.
• D'un réseau de proximité : un classeur est à disposition qui répertorie les fermes écologiques et locales qui font de la vente en direct avec leurs heures d'ouverture.
• Mise en avant des activité éthiques proposées près de chez nous  :  découverte du végétal et des fleurs comestibles  proposées par Mélanie: des herbes aux fleurs 

La restauration écologique est une expérience dans la matière qui nécessite ancrage et patience. Nous avons plaisir à partager et échanger avec nos hôtes qui sont en questionnement par rapport à leur propre projet.